Sushi básico

Carga horária: 20 horas

Por mais complicado que o preparo destas comidas possa parecer, todo mundo é capaz de aprender. O segredo para preparar um bom sushi está na escolha certa dos ingredientes e na habilidade de prepará-lo com calma e dedicação.

    Introdução

    História do sushi

    Regras de etiqueta japonesa

    Equipamentos para preparar sushi

    Arroz para sushi passo-a-passo

    Como fazer o rolinho de arroz

    Como escolher frutos do mar para preparo de sushis

    Preparar a lula para o sushi

    Preparar o peixe para o sushi

    Montar o sushi

    Tipos de Sushi

    Receitas de Pratos de Sushi

    Temaki

    Videos sobre Sushi

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